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Purée de Courgettes au Parmesan

Alors oui, je sais, la saison des courgettes n'est pas tout à fait là : c'est un des légumes dont je me passe difficilement, sans doute mon préféré, et puis bon je commence à en avoir un peu marre des poireaux (qui sont mes chouchous de l'hiver) La purée...
 


 
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