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Recettes de cuisine: Rechercher

Pavé de cabillaud rôti, compotée de rhubarbe

Une alliance salée/sucrée bien agréable en bouche... Ingrédients pour 4 personnes 8 pavés de cabillaud (100gr chacun) écaillés, avec la peau 300 gr de rhubarbe 50 gr de sucre 20 rattes 60 gr de beurre demi-sel + 40 gr pour la sauce Huile d'olive extra...
 


 
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