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Recettes de cuisine: Rechercher

Confiture de rhubarbe

Voici une recette de confiture que vous ne pouvez pas louper. Si vous voulez une confiture avec des morceaux de fruits bien fermes laissez reposer vos fruits avec le sucre 15 mn (comme indiqué dans la recette), si vous voulez une confiture plus onctueuse...
 


 
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Il y a 2 saisons pour la rhubarbe, à l'automne et au printemps : je préfère celle du printemps, plus douce et parfumée...j'aime l'associer
 


 

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Confiture de rhubarbe -

Voici la suite de mes préparations culinaires autour de la rhubarbe. Après la tarte meringuée (ICI) et la gelée fraise rhubarbe (LA) je vous propose la classique confiture de rhubarbe. Dans mon habituel livre de recettes de confitures il était
 


 

Confiture de rhubarbe

Retirez les feuilles de la rhubarbe. Lavez les tiges. Retirez la première peau et tous les
 


 

Confiture de rhubarbe .

L'an dernier,nous avons remis deux pieds supplémentaires de rhubarbe,histoire de pouvoir en faire de la confiture ....D'autant plus que la centaine de pots de l'année dernière arrive à sa fin .1 kilo de sucre Confisuc Saint-Louis,spécial confiture,1 kilo de rhubarbe épluchée (prévoir 1.5 environ non épluchées )Je n'ai pas suivi le mode d'emploi du paquet donc voici ma recette .Epluchez la rhubarbe pour obtenir 1 kilo,coupez-la en dés .Dans un large
 


 

Confiture de rhubarbe à la cannelle

Éplucher la rhubarbe en ôtant la fine pellicule qui recouvre les tiges et la détailler en
 


 

Confiture de rhubarbe et de fraise

Lavez et effilez la rhubarbe. Coupez-la en morceaux. Lavez et équeutez les fraises.
 


 

Confiture à la rhubarbe - L'ail ou la cuisse

  Nous y voilà, après ces longs mois d’hiver, le printemps tente, tant bien que mal, de nous réchauffer et avec lui, le retour