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Recettes de cuisine: Rechercher

Confiture de rhubarbe

Voici une recette de confiture que vous ne pouvez pas louper. Si vous voulez une confiture avec des morceaux de fruits bien fermes laissez reposer vos fruits avec le sucre 15 mn (comme indiqué dans la recette), si vous voulez une confiture plus onctueuse...
 


 
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Il y a 2 saisons pour la rhubarbe, à l'automne et au printemps : je préfère celle du printemps, plus douce et parfumée...j'aime l'associer
 


 

confiture de rhubarbe - 1 - Recettes de confiture de rhubarbe.

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Confiture de rhubarbe

Retirez les feuilles de la rhubarbe. Lavez les tiges. Retirez la première peau et tous les
 


 

Confiture de rhubarbe -

Voici la suite de mes préparations culinaires autour de la rhubarbe. Après la tarte meringuée (ICI) et la gelée fraise rhubarbe (LA) je vous propose la classique confiture de rhubarbe. Dans mon habituel livre de recettes de confitures il était
 


 

Confiture de rhubarbe .

L'an dernier,nous avons remis deux pieds supplémentaires de rhubarbe,histoire de pouvoir en faire de la confiture ....D'autant plus que la centaine de pots de l'année dernière arrive à sa fin .1 kilo de sucre Confisuc Saint-Louis,spécial confiture,1 kilo de rhubarbe épluchée (prévoir 1.5 environ non épluchées )Je n'ai pas suivi le mode d'emploi du paquet donc voici ma recette .Epluchez la rhubarbe pour obtenir 1 kilo,coupez-la en dés .Dans un large
 


 

Confiture rhubarbe fraise

J'ai commencé il y a peu à faire mes confitures maison et j'avoue que ma petite famille et moi on y prend goût, rien à voir avec celles du commerce, la bonne odeur dans la maison en plus ! Aujourd'hui c'est rhubarbe du jardin et fraises. Ingrédients
 


 

Confiture Rhubarbe - Abricot

Dans mon jardin, mon seul pied de rhubarbe est bien productif et m'a donné 5 belles récoltes l'année dernière. J'en avais donc profité pour faire cette confiture qui avait été bien appréciée par mes gourmands. Elle est peu sucrée contrairement à la
 


 

Confiture rhubarbe / vanille

- Couper 1kg de rhubarbe en tronçons d'environ 1,5 cm de largeur, les mettre dans un faitout ou une cocotte ou une bassine a confiture avec 600g de sucre cristallisé (spécial confiture) , 1 càs de jus de citron et 2 càc de vanille en poudre - Sur
 


 

Helcuisine Confiture à la rhubarbe

Blog culinaire avec un peu de