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Dossier Clafoutis – Recette clafoutis aux fruits bio de saison

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DEFI – Desserts légers et sains – fruits de saison | le tableau

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Clafoutis aux fruits de saison, aujourd'hui c'est cerise-abricot - Thierry d'Issy et d'ailleurs dans sa cuisine et ses casseroles !

    Par sa simplicité de réalisation, le clafoutis reste bien entendu un classique de la pâtisserie ''home-made''
 


 

Le bonheur des fruits de saison 2 : Le clafoutis aux cerises

Un petit dessert léger et de saison...Ingrédients:- 4oeufs-1 pincée de seil- 70gr de sucre en poudre et 3CS d'édulcorant- 80gr de farine- 30gr de beurre+ un peu pour le moule.- 25cl de lait demi-écrémé- 500gr de cerises- 1 sachet de sucre vanillé Préparation :Lavez et équeutez les cerises.Allumez votre four à thermostat 6/7 (180/200°C).Battez les oeufs en omelette ajoutez la pincée de sel ainsi que le sucre. Mélangez bien (au fouet ou au robot). Ajoutez l'extrait de
 


 

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