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Recettes de cuisine: Rechercher

Pesto d'oseille aux amandes

Une variation de dans laquelle le basilic et les pignons de pin ont été remplacé par de l' et des amandes. Ce pesto sera parfait sur de délicieuses pâtes mais également sur un.
 


 
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Bricks au pesto d'oseille et à la feta: cuisine des simples.

Un peu mal aimée notre oseille ....on l'a dit acide , à consommer en petite quantité ....Allez , avouez - le si je vous demande ce que vous comptez faire avec elle en cuisine , je vais immanquablement provoquer un petit temps de réflexion: sauce à l'oseille ....omelette....far poitevin ....Allons,allons ....cette herbe aromatique de culture facile ( je mourrai qu'elle sera là ,encore stoïque dans mon petit potager attendant au milieu des ronces mon successeur....) mérite bien mieux
 


 

| Le pesto d’oseille qui donnera du pep’s à vos tagliatelles | Balades gourmandes et autres lubies

Je suis une grande fan de l'oseille mais je ne suis pas très créative avec celle ci. Ca sera en soupe la plupart du temps, ou alors  en accompagnement d'un pavé de saumon. Et l'idée de pesto m'a traversé l'esprit avec les tagliatelles (à manger raîdement vu quelle chat aime jouer avec ...). Ce pesto accompagne
 


 

Et si pour l'apéro,on jouait avec les simples ? Cookies salés au pesto d'oseille..

J'ai profité des vacances de Pâques pour retourner chez moi .....et dans mon petit potager laissé à l'abandon trônait ce plan d'oseille qui était là bien avant que je m'approprie  ce petit bout de terrain ....un peu pour me rappeller l'humilité que doit avoir un jardinier : bine,sarcle ,plante et désherbe ...échine toi ....la terre et sa récolte ne t'appartiennent pas....tant de facteurs entreront en jeu ....l'hygrométrie,l'ensoleillement et le facteur chance ....mais il
 


 

Pavé de saumon amandes/oseille

Préparez le poisson:Pelez et émincez l'oignon. Pelez et coupez en rondelles
 


 

Saumon et oseille en papillote, sauce gasconne à l'oseille - Ambiances Culinaires

mes ambiances culinaires, mes aventures et mes découvertes
 


 

Pesto: pesto aux amandes, à l'ail et aux épices

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Pesto de courgette aux amandes

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Spaghettis au pesto d'amandes

Faites cuire les spaghettis à l’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Dorez
 


 

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