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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de muffins fourrés à la confiture de mûres

Coût :€€€Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 25 minutesIngrédients :300 grammes de sucre4 oeufs 280 grammes de farine1 sachet de levure chimique150 gramme de lait180 grammes d'huile1 pincée de sel fin12 belles cuillères à soupe de confiture de mures ( ou de votre choix)Préparation : Dans un saladier, battre un instant le sucre et les oeufsAjouter la farine, la levure, et le laitMélanger bien, et incorporer l'huile et le selRemuer la pâte avec un fouet à main pour qu'elle soit bien lisse, sans aucun grumeauPréchauffer le four à 175°CPlacer la confiture dans un saladier et mélanger rapidement avec une cuillère en boisPlacer des moules en papier dans le moule à muffins (les muffins ne seront pas démoulables, à manger à la cuillère)Remplir les moules à muffins à moitié avec la pâteDéposer par dessus une belle cuillère à soupe de confitureRecouvrir ensuite avec la pâteEnfourner et laisser cuire pendant 25 minutesLaisser refroidir avant de dégusterBon appétit !! 
 


 
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