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Recettes de cuisine: Rechercher

Donuts au chocolat et pralin

Hello hello ! L’autre jour, j’ai eu une envie de gras, de fat, de bien gourmand et de décadent (j’ai le droit, je suis enceinte d’abord ^^), j’avais une grosse envie de donuts ! J’adore les donuts, je me rends bien compte que c’est pas le truc le plus fin gustativement parlant mais c’est toujours […]
 


 
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Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,Des donuts carré...ment gourmands, à vos fourneaux...* Ingrédients:La pâte:- 500 g de farine- 15 g de levure de boulanger fraîche- 5 g de levure chimique- 25 g de lait en poudre- 20 g de sucre- 60 g de beurre ramolli- 1/4 càc de sel- 1 œuf- 1 sachet de sucre vanillé- 23 cl d'eau- Huile pour la fritureLa Ganache chocolat praliné :- 100 g de chocolat noir 60%- 10 cl de crème fraiche liquide- 25 g de praliné noisette- 10 g de beurreLe nappage:-
 


 

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