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Recettes de cuisine: Rechercher

Pain parfait en cocotte au seigle

                          Je vous avais déjà proposé le pain parfait en cocotte  et je vous avais dit que j'en étais plus que contente de même pour ce qui est de le refaire. Eh bien voilà ! Je les refais en changeant la farine et quelques petits trucs dans la recette. Pour ce...
 


 
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la beauté de 100% seigle Sauf un petit intervention de gluten ! Décoré du sésame et de la nigelle, mais ça reste 100% seigle!
 


 

Pain au seigle en Cocotte

Bonjour,Décidément, j'ai fait de nombreux fans à la maison. Ils adorent mon pain.J'ai donc récidivé et refait un pain en cocotte.Pour réaliser ce délicieux pain au seigle, j'ai repris la recette de base de.Contrairement à elle, j'ai utilisé ma MAP (donc j'ai diminué un peu la quantité d'eau) et j'ai mis plus de farine de seigle. Et, je l'ai cuit en cocotte.J'étais vraiment ravie de son très joli aspect. Il était en plus croustillant et délicieux. La mie était belle et on y
 


 

Pain de seigle cocotte - La Griotte Bleue

des recettes faciles, simples, gourmandes et
 


 

Pain de seigle cocotte - Bibica's cooking

Bonsoir, Encore un chouette WE de fini.  Hier, nous avons passé une super soirée improvisée chez des amis.  Tandis
 


 

Pain semi complet au seigle {cuisson en cocotte}

Je fais du pain presque tous les jours à la maison et pourtant je ne pense pas assez à publier mes fournées. Mon rythme s’est un peu accéléré depuis que les tartines ont la côte au petit-déjeuner mais aussi au goûter avec des carrés de chocolat. En général j’intercale des pains à la levure et des pains au levain (qui demande plus de temps) dans la semaine. Celui-ci a beaucoup plu avec son mix de farines bio riche en fibres. Avec du fromage ou simplement du beurre c’est un
 


 

Pain de seigle aux noix-jambon et gruyère en cocotte

Coût :€€€Temps de préparation : 40 minutesTemps de repos :2 * 1 heureTemps de cuisson : 45 minutesIngrédients :350 grammes de farine type 55150 grammes de farine de seigle15 grammes de levure fraîche  (8 gr de levure sèche)50 grammes de lait en poudre80 grammes de beurre mou2 cuillères à soupe  de sucre10 grammes de selEnviron 320 ml d'eau tiède (+ ou - selon la farine)50 grammes de noix 100 grammes de dés de jambon70 grammes de gruyère râpéPréparation
 


 
 

Les petites douceurs de Cricri - Recette Pain de seigle en cocotte

Depuis quelques temps on voit fleurir sur le net des recettes de pain sans pétrissage et de cuisson en cocotte. J'ai voulu moi aussi tenter l'expérience en préparant un pain de seigle. Près de chez
 


 

Pain de seigle et semoule cuit en cocotte - Chez Vanda

Sur de nombreux blogs , on voit du pain cuit en cocotte J'ai donc testé avec mon pain de seigle et semoule C'est PARFAIT !!!!!! Recette perso Pain de seigle et semoule cuit en cocotte Pour 30 g ; 2PP De 40 g à 50 g ; 3PP De 60 à 70g ; 4PP
 


 

Pain de seigle aux graines cuisson cocotte - 36 Quai des Saveurs

Maintenant que j'ai réussi mon pain blanc cocotte, je le décline. Aujourd'hui c'est pain de seigle aux graines , c'est le préféré à