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Recettes de cuisine: Rechercher

Nouveautés de la semaine

Deux nouveautés cuisine cette semaine en librairie.Raw Food... ou la cuisine crue à portée de tous !Agrémenté de très belles photos gourmandes, ce livre vous donne toutes les clés pour manger cru. De l'apéro au dessert, 50 recettes pour découvrir la raw food.À base de fruits et de légumes de saison, de laits végétaux, de graines germées, d'oléagineux, découvrez 50 recettes crues pour toutes les occasions : rouleaux de printemps et coleslaw thaï, phô, lasagnes d'été, tomates farcies au coulis de basilic, tagliatelles de courgette à la sauce marinara, quiche aux fruits de la Passion, gaspacho vert, tartelettes aux noix de pécan, biscuits au cacao et à la crème de vanille...Retrouvez la vraie couleur, la vraie texture et le vrai goût des aliments en les cuisinant crus et faites bénéficier votre corps de tous leurs bienfaits.Ma petite épicerie thaïeAprès les petites épiceries anglaise, italienne et marocaine, voici la petite épicerie thaïe.Entrez dans les rayons de la petite épicerie thaïe et découvrez :- Les produits "cultes" de l'épicerie thaïe : Un véritable guide pour vous aider à décrypter et repérer les produits incontournables du "placard" de la cuisine thaïe, les choisir et les utiliser au mieux, etc.- Légumes : aubergine thaïe, liseron d'eau, fleur de lilas, papaye verte, etc.- Sauces : sauce de poisson, sauce d'huître, sauce piment doux, etc.- Épices et aromates : graines de coriandre, combawa, galanga, gingembre sauvage, citronnelle, etc.- Riz : riz jasmin, riz gluant, riz gluant noir, pâtes de riz, galettes de riz, etc.40 recettes authentiques et inventives pour mettre ces produits en valeur !
 


 
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Nouveauté de la semaine

Le beau temps est là... c'est le moment de profiter de délicieuses salades complètes ! Aux légumineuses, aux céréales, végétariennes ou non, grands classiques ou recettes originales... il y en a pour tous les goûts !Nouveau titre de la collection Fait Maison, le premier avec la nouvelle maquette de couverture et une maquette intérieure un peu modernisée. Le livre idéal pour partir en pique-nique ou pour déjeuner en
 


 

Nouveautés de la semaine

Les fêtes étant passées, le rythme des sorties de livres reprend son cours normal. Ce mercredi, vous retrouverez 6 nouveautés chez vos libraires.Petits gâteaux magiques, dans la collection Petites Recettes HachetteTout le monde connaît les gâteaux magiques maintenant... retrouvez-les ici en portions individuelles pour encore plus de gourmandise !Gâteaux surprise, toujours dans la collection Petites Recettes Hachette. Ce titre a été écrit par.Vietnam, dans la collection Fait Maison
 


 

Nouveautés de la semaine - Hachette Heroes

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