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Recettes de cuisine: Rechercher

Croque-monsieur super moelleux

Je tiens cette recette de l'une des auteurs avec lesquelles je travaille. Ce croque-monsieur est ultra moelleux et super facile à réaliser.Ingrédients pour 2 croques4 tranches de pain de mie120 g de fromage râpé2 tranches de jambonPoivreAil semouleLaitRecette- Versez le fraomge râpé dans un bol et recouvrez-le de lait. Poivrez et ajoutez de l'ail semoule. Laissez tremper le fromage 10 min.- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).- Recouvrez deux tranches de pain de mie de gruyère trempé dans le lait. Ajoutez une tranche de jambon sur chaque et recouvrez de fromage.- Ajoutez la deuxième tranche de pain de mie sur chaque croque, puis répartissez le reste de fromage sur le dessus. Enfournez pour 10 min environ.
 


 
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