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Recettes de cuisine: Rechercher

Cookie dough balls

Si vous êtes comme moi et que vous préférez la pâte à cookies crue aux cookies cuits, cette recette est pour vous ;o) Ne mentez pas, admettez-le, la pâte à cookies, c'est super bon. Enfin, moi, j'adore. Ok, je suis peut-être tordue, mais j'adore toutes les pâtes à gâteaux crues. Lundi, j'ai posté une recette de cookies, mais j'ai prélevé un peu de pâte pour préparer ces cookie dough balls. Attention, comme vous mangez la pâte crue dans cette recette, il faut utiliser des oeufs extra frais et ne pas attendre avant de déguster les cookie dough balls. Ingrédients120 g de beurre à température ambiante110 g de sucre roux150 g de farine1/2 cuil. à café de sel1/2 cuil. à café de bicarbonate1 gros oeuf125 g de pépites de chocolat noir75 g de cerneaux de noix concassés100 g de chocolat noir dessertRecette- Réalisez la recette des cookies comme indiqué dans. Réalisez quelques cookies cuits et prélevez 6 à 8 boules de pâte crue. Placez-les sur une assiette, puis au frais 30 min.- Faites fondre le chocolat noir. Plantez les boules de pâte crue dans une pique en bois, puis trempez-les dans le chocolat pour les recouvrir. Replacez au frais 30 min environ avant de déguster.
 


 
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