Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau Hyper Moelleux au Chocolat (sans oeufs)

Bonjour,Suite à la demande de recettes sans oeufs que je vous ai faite il y a peu de temps, Valérie du beau blog  m'a proposé sa recette de gâteau au chocolat (recette de ).J'y ai juste apporté 2 ou 3 petites modifs.J'ai été bluffée par sa texture : il était HYPER moelleux et fondant à souhait.Ce gâteau est un vrai délice.Ingrédients pour 8 parts* 2 pots de yaourt nature (les pots serviront de mesure ensuite)* 1 pot et demi de sucre (pour moi : 1/2 pot de sucre, à compléter avec du sucralose pour faire 1 pot)* 3 pots de farine (pour moi : 1 pot 1/2 de farine + 1 pot 1/2 de Maïzena. Je n'ai pas dosé les pots plein à ras-bord)* ½ pot d'huile (pour moi : 70 g de margarine)* ½ sachet de levure chimique* 200 g de chocolat fonduAjouts personnels :** 1 c. à café rase de vanille en poudre** 4 c. à soupe de crème fraîche semi-épaisse à 4% M.G.Préchauffer le four à 180°C (Th6).Faire fondre le chocolat noir (au bain marie ou au micro-ondes).Mélanger les yaourts et le sucre dans un saladier, puis ajouter la farine, la vanille en poudre et la levure.Incorporer la margarine fondue, la crème fraîche et le chocolat fondu pour obtenir une pâte homogène.Verser dans un moule chemisé de papier de cuisson ou dans un moule à manqué en silicone.Enfourner entre 30 et 35 de minutes.Pour moi,25 minutes, à chaleur pulsée, ont suffi. Mais la durée de la cuisson dépendra de votre four.Laisser tièdir avant de démouler.N.B. : Pour savoir si votre gâteau est cuit, planter la lame d'un couteau au centre, elle doit ressortir sèche.Tags :  ,     
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Vite, un gâteau à faire ? Voici LE gâteau de dernière minute, hyper simple, hyper moelleux & au chocolat ! - PASSION ... GOURMANDISE !

Voici LE gâteau fétiche dans ma cuisine quand il faut en faire un, oui mais en faire un vite ! Un gâteau en deux temps et trois
 


 

Gâteau au chocolat hyper moelleux - La cuisine et les voyages de Pripri

Un gâteau hyper moelleux grâce au lait elben. Un vrai succès! Nous nous sommes régalés! 2 oeufs 180g de farine 75g de sucre 200g
 


 

Gâteau hyper moelleux au chocolat ... Thème Equitation - Chez Lolie

Lors d'un petit repas entre amis, ce délicieux dessert nous fût apporté et a remporté un immense succès ! J'ai demandé la recette, car
 


 

Du quinoa & du chocolat dans un gâteau très moelleux et hyper léger ... - PASSION ... GOURMANDISE !

J'avais entrepris il y a fort, fort longtemps, des variations autour d'un reste de quinoa cuit.J'en étais restée aux plats salés, je
 


 

Sablés hyper fondants sans oeufs et sans levure! | Cuisine à 4 mains

Dans l'objectif de vous proposer des gâteaux assez simples à réaliser, économiques mais qui ne manquent pas de saveurs, quoi de mieux qu'un bon sablé pour prendre avec son café au lait du matin de l'Aid? Des recettes de sablés il y en a de grandes quantités, et sans doute avez vous votre recette
 


 

Moelleux soyeux à la banane & chocolat au lait...sans oeufs, sans beurre & sans gluten - Délices Cookie's

Vous vous souvenez de la fameuse émission avec toutes ces délicieuses pâtisseries, diffusée il y a quelques temps sur M6?! Tous ces
 


 

Moelleux au chocolat...sans oeufs, sans beurre, sans lait - Délices Cookie's

Décidément, le tofu soyeux n'a pas fini de me surprendre, car ses utilisations sont tellement diverses et variées qu'il est devenu
 


 

Gâteau hyper léger chocolat & fromage blanc (sans beurre) - Sunshine Cooking

Bonjour tout le monde, Ingredients: -200g de chocolat noir pâtissier -250g de fromage blanc 0% -30g de fécule de pomme de terre -40g de farine -3 oeufs -80g de sucre -1 pincée de sel -1 cuillère à soupe de poudre de noisette La preparation: Faire
 


 

Gâteau moelleux aux pommes sans oeufs sans beurre - Pamcakes

  Souviens toi l’été dernier non en fait c’était en Février dernier, un cake sans oeufs et sans
 


 

Jnane sirine (jardin des délices de sirine): Gâteau moelleux au chocolat et aux noix (sans oeufs ni beurre)

très belle texture Sympa la déco avec ganache de chocolat et noix Hummmmmm... comme il a l'air bon