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Recettes de cuisine: Rechercher

Cookies de Sophie

Bonjour,J'ai testé les cookies de.Ils sont délicieux et faciles à réaliser.Les ingrédients pour environ 27 grands cookies* 2 oeufs* 200 g de cassonade (180 g de sucre rapadura pour moi)* 120 g de beurre mou* 280 g de farine* 70 g de poudre d'amandes* 2 c. à soupe bombées de flocons d'avoine* 1 c. à café d'extrait de vanille de mon partenaire* 1 sachet de levure chimique* 120 g de pépites de chocolatPréchauffer le four à 180°C (th6).Faire ramollir le beurre.Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat et flocons d'avoine) pour obtenir une boule.Ajouter ensuite le chocolat et les flocons et mélanger à nouveau rapidement.Former des petites boules de pâte.Les déposer sur du papier sulfurisé ou une plaque anti-adhésive en les espaçant, car ils vont s'étaler.Les aplatir légèrement.Cuire 10 minutes (ne pas trop les cuire surtout).Tags : , , , , , ,  
 


 
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Ingrédients pour 25 cookies : 200 gr de cassonade 100 gr de beurre 100 gr de pépites de chocolat 220 gr de farine 1 oeuf 80 gr de noisettes Des minis smarties 1 càc d'extrait de vanille liquide 1/2 cuillère à café de levure 1- Couper les noisettes
 


 

Tarte Cookies Nutella - Les idées de Sophie

Tarte Cookies Nutella Ingrédients : (Pour 8 Personnes) 1 pâte sablée ou brisée 3 oeufs 3 c.à soupe de crème fraîche 3 c.à soupe de sucre 1 pot de Nutella Préparation : Préchauffez votre four a 180°C (th6) Dans un moule à tarte, étalez la pâte sablée
 


 
 

Cookies choco-noisettes - Dans la cuisine de Sophie...

Et pour les plus grands la version sans Smarties Ingrédients pour 25 cookies : 200 gr de cassonade 100 gr de beurre 100 gr de pépites de chocolat 220 gr de farine 1 oeuf 80 gr de noisettes 1 càc d'extrait de vanille liquide 1/2 cuillère à café de
 


 

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Cookies praliné et chocolat - Le cahier gourmand de Sophie

De délicieux cookies avec un bon petit goût de praliné ! J'ai adoré leur texture, et je pense que la cuisson à plus faible température y est pour quelque chose. Bien croustillants, ils se gardent très bien en boîte hermétique. Merci à Delphine pour