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Recettes de cuisine: Rechercher

Mug cake vanille

En parcourant notre bibliothèque, en compagnie des lutins, à la recherche de nouveaux desserts à vous proposer, nous sommes tombés sur le petit livre de Lene Knudsen,Mug Cakes publié aux éditions Marabout qui renferme tout plein de recettes pour réaliser de délicieux mug cakes en un rien de temps. En plus, on s'est rendu compte que sur le blog, on vous avait délaissés question mug cake. Sacrilège !Avant de réparer cette erreur impardonnable en vous offrant une des recettes du livre, attardons nous sur ce qu'est le mug cake. Le mug cake est un gâteau minute qui nous vient tout droit des Etats-Unis. Sa particularité : il se prépare dans un "mug" (tasse en français), d'où son nom, et ne se cuit pas au four traditionnel mais au four micro-ondes. Très facile et rapide à réaliser, ce gâteau se décline et s'accompagne de multiples façons. Ah oui, on oubliait, ce gâteau se mange sans attendre car il sèche vite. Ça vous fera une bonne excuse pour ne pas partager :DEn attendant de découvrir les nombreuses autres recettes que contient ce petit livre très bien illustré, nous vous offrons pour commencer la recette classique, celle à la vanille. Notre petit conseil : accompagnez votre mug cake avec un petit coulis de fruits rouges, hummm, so good !La recette du Mug Cake Vanille :- 30 g de beurre- 1 oeuf- 2 cs de sucre roux- 1 cc d'extrait de vanille liquide- 1 cs de crème liquide- 5 cs de farine- 1/2 cc de levure chimiqueFaites fondre le beurre dans un bol 20 secondes au micro-ondes (800 watts).Dans votre mug, ajoutez en fouettant successivement l'oeuf, le sucre roux et l'extrait de vanille liquide, puis la crème liquide, la farine, la levure chimique et le beurre fondu.Faites cuire au micro-ondes 1 minute et 40 secondes (800 watts).[recette id=468]Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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