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Recettes de cuisine: Rechercher

Vol-au-vent sucré : mangue & crème de Falernum

J’ai pendant longtemps eu une mangue dans ma cuisine. En fait, c’est l’un de mes fruits préférés, le problème, c’est qu’à éplucher ça m’agace. Alors j’achète avec envie et je repousse au maximum le moment où je vais devoir y passer. Et l’autre jour, il était temps. Comme j’avais aussi de la pâte feuilletée au …
 


 
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Une de mes recettes  de vol-au-vent au poulet que je préfère, parfois je n'ajoute pas de crème mais si j' ai  de la crème et bien j'en ajoute un peu car c'est encore meilleur, je vous la recommande.4 à 6 vol-au-vent  plus ou moins selon le serviceSauce:2 c.soupe de farine2 c.soupe de beurresel, poivre2 tasses (500ml) de bouillon de poulet plus 1 c.soupe de concentré de poulet liquide style Bovril que j'ajoute au bouillon1/4 tasse (60ml) de
 


 

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