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Recettes de cuisine: Rechercher

Alfajores de maicena

Petits sablés argentins, fourrés à la confiture de laitDans un saladier, mélangez les œufs, le citron râpé, la poudre à lever, le sel et l'essence de vanille.Dans un autre saladier, mélangez le beurre ramolli, le sucre, la fécule de maïs et la farine tamisée, jusqu'à former à obtenir un mélange sablonneux. Y verser la préparation aux œufs.Pétrissez jusqu'à formation d'une boule. Mettez au frigo dans cellophane pendant 30 minutes.Étendez la pâte sur une épaisseur d'1 cm et coupez des disques de 4 cm (...)-, /,,,,
 


 
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