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Recettes de cuisine: Rechercher

houmous à l'ail des ours

voici une petite chose bien sympathique à tartiner et d'une facilité déconcertante, le principal étant d'avoir un robot hachoir et des ingrédients de qualité * 1 boite de pois chiches égouttés * le jus d'un citron * 2 grosses càs de tehina (purée de sésame)...
 


 
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And so we cook| Sauce façon houmous | Sauce façon houmous

Il était une fois un petit pois. Un petit pois sec, un petit pois beige, un petit pois chiche. Je
 


 

Houmous

Bonjour tout le monde :) J’espère que vous avez passé un bon week-end, le soleil et la chaleur sont enfin revenus à Paris, comme ça fait du bien ! J’attends vraiment avec impatience de pouvoir m’évader au bord de la mer d’ici quelques jours, ça va me faire un bien fou ! Vous comprendrez que
 


 
 

Houmous

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LE HOUMOUS

??"? Ingredients 250 g de pois chiche (ou 1 boite de conserve) 125 g de tehina (sauce de sesame) sel poivre cumin eau 1/2 citron 2 ou 3 gousses d`ail 2 cc de bicarbonate Preparation La veille : mettre a tremper les pois chiches dans un grand volume
 


 

Houmous

Le Houmous est parfait pour un apéro léger. Facile et rapide à réaliser, il se mange avec des tortillas, des pitas ou moins traditionnel, une bonne