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Recettes de cuisine: Rechercher

Mug cake choco banane et noix de pécan

Et bien voilà moi aussi je me suis laissée tenter par la vague mug cake, un peu sur le tard c’est vrai. Pour ceux qui ne connaissent pas, si cela est possible, il s’agit d’un gâteau individuel cuit dans une tasse au micro onde. Enfin il faut dire aussi qu’il ne me viendrait pas l’idée de réaliser 6 mug cake les uns à la suite des autres non plus, dans ce cas cela va aussi vite de faire un vrai gâteau au chocolat dans un vrai four. D’un autre côté quand on est seule et qu’une envie irrésistible de gâteau au chocolat te prend, tu te repenses à tous ces mug cake que tu as vu passés sur la toile ou dans les magazines. Alors j’ai essayé. Je me suis inspirée de celui de et je n’ai pas été déçue. C’était parfait pour accompagner mes quelques heures de pause lecture en solitaire. Je ne dis pas que c’est le gâteau du siècle mais ça se laisse manger vraiment très bien et en plus il est sans oeuf. Ensuite il n’y aura pas d’autre vaisselle à effectuer que la tasse et la cuillère qui aura servi à le préparer et à le manger. Depuis j’en ai essayé d’autres pas mal du tout pour une pause café gourmande en tête-à-tête.Ingrédients pour 1 mug cake8 carrés de chocolat noir (45 g)25 g de beurre demi-sel½ banane1 cs de farine (15 g)1 cc de cassonade2 ou 3 noix de pécanPréparation et cuisson : 2 minutesMettez les carrés de chocolat, la demie banane en morceaux avec le beurre dans une tasse assez haute (un mug).Mettez la tasse 30 secondes au micro onde.Remuez avec une petite cuillère pour lisser le mélange.Ajoutez le sucre puis la farine en mélangeant bien entre chaque ajout.Parsemez de noix de pécan.Faites cuire 40 secondes environ selon la consistance désirée.Puis armez-vous de votre petite cuillère pour le déguster tranquillement.Si vous le souhaitez moins coulant rajoutez des touches de 10 secondes pas plus, ce serait dommage qu’il soit trop cuit.Ingrédients pour 1 mug cake8 carrés de chocolat noir (45 g)25 g de beurre demi-sel½ banane1 cs de farine1 cc de cassonade2 ou 3 noix de pécanPréparation et cuisson : 2 minutesMettez les carrés de chocolat, la demie banane en morceaux avec le beurre dans une tasse assez haute (un mug).Mettez la tasse 30 secondes au micro onde.Remuer avec une petite cuillère pour lisser le mélange.Ajoutez le sucre puis la farine en mélangeant bien entre chaque ajout.Faites cuire 40 secondes environ selon la consistance désirée.Parsemez de noix de pécan puis armez de votre petite cuillère pour le déguster tranquillement.Si vous le souhaitez moins coulant rajoutez des touches de 10 secondes pas plus, ce serait dommage qu’il soit trop cuit.Mots clés :Mots clés : ,,,,,,
 


 
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