Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Le test du dimanche : le chou-fleur rôti entier au paprika fumé du blog Jujube en cuisine

Recette de chou-fleur rôti entier au paprika fumé trouvée sur le blog Jujube en cuisine, testée et approuvée !LES BONNES CHOSES A SE PROCURER :1 chou-fleur4 gousses d'ail1 cuillère à café de paprika fumé1 petit bouquet de thymDu persil platDe l'huile d'oliveDu selDu poivre1 citron4 cuillères à soupe de xérès sec1 boite de tomates entières (400g)LE GROS DU GROS :Préchauffez votre four à 180°.Mixez les gousses d'ail pelées, le paprika et le demi-bouquet de thym.Ajoutez un ou deux filets d'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte. Réservez.Récupérez le zeste du citron, puis pressez-le. Réservez le jus et les zestes séparément. Coupez les plus grosses feuilles du chou-fleur. Coupez la tige à la base de manière à ce que le chou-fleur tienne droit, puis incisez la base en forme de croix. Frottez le chou-fleur avec la pâte à base d'ail et de paprika puis placez-le dans une casserole allant au four.Versez le xérès et le jus de citron par-dessus, salez, poivrez, ajoutez un petit fond d'eau et enfournez pendant 1h30 jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre quand vous le piquez. Retirez votre plat du four, versez la boite de tomates, préalablement coupées en petits morceaux.Saupoudrez le chou-fleur des zestes de citron et le reste de thym.Enfournez de nouveau pour 10 minutes jusqu'à ce que le chou-fleur dore. Servez avec un riz pilaf et des légumes verts à la vapeur par exemple. 
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Chou fleur rôti au paprika fumé (recette de Jamie Oliver) | Jujube en cuisine

Chou fleur rôti entier au paprika fumé, une délicieuse recette du célèbre "naked chef" Jamie Oliver
 


 

Chou-fleur rôti au paprika ou comment cuire un chou-fleur entier au four - le miam-miam blog

Avez-vous déjà cuit un chou-fleur entier au four ? C'est une technique de cuisson très efficace qui donne un légume parfaitement cuit,
 


 

Chou-fleur rôti entier au paprika - Les recettes de Wakonda

Hier soir, ma mère et ma sœur venait manger. Elles sont végétariennes, je suis donc allée glaner quelques idées recettes sur internet. Je suis tombée sur cette recette de chou-fleur sur le blog de jujube. Très joli blog que je vous recommande. Je me
 


 

Chou-fleur rôti entier au four (ail, poivre, sel fumé et gingembre)

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri;
 


 

Crème de haricots blancs à la tomate et chou-fleur rôti au paprika fumé - monmaraicheralacasserole.over-blog.com

Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais moi il y a des soirs où j’explore mes placards et mon frigo sans la moindre idée de ce que je vais préparer. Et je peux tourner en rond assez longtemps à la recherche d’un plat qui contiennent forcément
 


 

Chou-fleur rôti entier au paprika

Hier soir, ma mère et ma sœur venait manger. Elles sont végétariennes, je suis donc allée glaner quelques idées recettes sur internet. Je suis tombée sur cette recette de chou-fleur sur le blog de jujube. Très joli blog que je vous recommande. Je me
 


 

CREME DE CHOU-FLEUR RÔTI AU PAPRIKA FUME PIQUANT - CREMA DE COLIFLOR ASADA AL PIMENTON PICANTE AHUMADO - Vanille & Poivre Rose

Attention, attention ! Cette crème n'est pas sans caractère ! D'abord parce que le chou-fleur est rôti .... mais surtout parce que
 


 

Chou-fleur entier rôti

Bonjour, Une nouvelle recette "Chou-fleur entier rôti" vient d'être publiée sur Evasion Culinaire. Recette en détail ici: http://www.evasion-culinaire.com/?p=6527 Bonne évasion,
 


 

Chou-fleur entier rôti au four

WHOLE OVEN ROASTED CAULIFLOWER (Scroll down for the recipe in English…) Je ne prétends pas avoir eu par moi-même l’idée géniale de faire rôtir au four un chou-fleur entier… Tous
 


 

Chou fleur entier roti

Sur la blogosphère circule une recette qui a attirée ma curiosité un chou fleur entier rôti Des épices dans un beurre ramolli et hop au four un résultat intéressant un bon légume un chou fleur cuit à point qui se tient bien à la coupe Source :