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Recettes de cuisine: Rechercher

Hiroshima Okonomiyaki (????????) ou Hiroshimayaki

Me voici de retour du Japon, où j'ai passé 2 superbes semaines. De retour et remise du décalage horaire, j'avais envie de reprendre mon blog en partageant une recette rapportée de là-bas. Restait bien évidemment à savoir laquelle ?A vrai dire, vu [...]
 


 
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7 septembre 2012Mon arrivee a Hiroshima est quelque peu caotique. En effet, un peu perdue devant la gare j`interprete mal les
 


 

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Hiroshima - Actualités

Actualité Hiroshima - Retrouvez le dossier spécial Hiroshima regroupant les actualités, les photos concernant
 


 

[ Visiter le Japon ] Une journée à Hiroshima – Crik+Crak

6 août 2015 Par Mélodie 5 Commentaires Il y a 70 ans exactement, Hiroshima était anéantie par une
 


 

Okonomiyaki ????? Okonomiyaki ?????

Recette japonaise d'Okonomiyaki expliquée pas à pas. Au Japon, il existe de nombreuses variantes à cette recette selon la région où elle est
 


 

Okonomiyaki.

Aujourd'hui je vous emmène au Japon pour vous faire découvrir l'Okonomiyaki, une sorte de crêpe fourre-tout à base de farine, de chou, d'oeufs et de soufflé de tempura. Pour le reste : c'est selon vos goûts et vos envies.Cuite des 2 côtés sur une plaque chaude, elle est ensuite couverte d'une sauce spéciale et saupoudrée de bonite séchée."Okonomi" signifie 'ce que vous voulez' et "yaki" veut dire 'griller'.Si lest une spécialité d'Osaka et de la
 


 

Osaka fu okonomiyaki ????????

???????? Osaka fu okonomiyaki prononciation:[oo-ssa-ka-fou-o-ko-no-mi-ya-ki] Voilà une autre sorte de okonomiyaki ! Le okonomiyaki de Osaka, contrairement au Okonomiyaki de Hiroshima, c'est tous les ingrédients qui sont mélangés dans une pâte. J'ai
 


 

La Cuisine de Bernard: L'Okonomiyaki

Je ne connais pas du tout ce plat japonais... ça a l'air sympa ! C'est un espèce de crêpe omelette
 


 

Ko-Ishi, Okonomiyaki et Takoyaki

Il semblerait qu'un petit vent venu d'Extrême-Orient souffle paisiblement sur la Planète Mars (eille). Doucement doucement, des adresses chinoises et japonaises authentiques pointent le bout de leur nez.Takoyaki au poulpe En avril dernier,