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Recettes de cuisine: Rechercher

Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata

Du 12 au 18 mai prochain, les magasins Carrefour proposent de jolies promotions sur tous les produits de la gastronomie italienne à l’occasion de l’opération « Vivez à l’heure italienne pendant 24h ! ». Ainsi, j’ai profité de cette mise à l’honneur de la gastronomie italienne pour vous proposer une petite entrée rapide aux accents si ensoleillés… avec les produits que vous retrouvez donc en promotion dans ...
 


 
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Préparation : 25 minutes / Difficulté : très facile / Cuisson : 5 + 15 minutesIngrédients pour 4 croques :Pour la polenta :250 g de polenta (cuisson rapide)1 litre d'eau180 g de mascarpone4 c à s de parmesan râpé6 pétales de tomates séchées2 c à s de basilicSel / poivrePour la garniture :8 tranches de pancetta ou 4 tranches de jambon cru 2 boules de mozzarella 4 c à c bombées de sauce arrabiataSaclà 4 c à s de parmesan râpéCommencez par préparer la polenta,
 


 
 
 

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