Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Bubble Pizza ou Pizza Boules

Après la pizza express version made in, je persiste et vous propose, aujourd'hui, une autre version américaine : la Bubble Pizza : de grosses boules de pain bien gonflées, couvertes de sauce tomates, de mozzarella et de fromage râpé.J'ai trouvé des photos de cette pizza sur le Net mais aucune recette de la pâte.Aux USA, elle est achetée prête à l'emploi et la seule précision, c'est qu'elle est faite avec du buttermilk pour plus de légèreté.J'ai mitonné ma propre pâte et je l'ai parfumée à l'huile d'olive (un savoureux mariage entre le fruité de l'huile d'olive vierge extra et la fraîcheur de l'extrait naturel de basilic).J'ai fait cette pizza déjà 2 fois. Il est impératif de laisser gonfler la pâte après formation des boules.Pour plus d'onctuosité, râpez la mozzarella et mélangez-la à la sauce. C'est la quantité de mozzarella qui donne tout ce côté filant au fromage.Cette pizza demande plus de temps de préparation à cause des boules à faire mais le résultat en vaut la peine. Elle est délicieuse.Cerise sur le gâteau : on n'a pas besoin de couteau ou de roulette pour couper la pizza.Il suffit de prendre une boule et de tirer dessus.INGRÉDIENTS :250 ml de ou ou350 gr de farine7 gr de levure sèche2 cuillères à soupe d'huile d'olive7 gr de sel1 cuillère à café de sucre.Garniture :500 ml de sauce300 gr (ou plus) de150 gr de râpé.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Bubble pizza ou pizza boules

Nous adore la pizza !!!!!! Pour changer de la forme habituelle j'ai repéré la pizza boules de ma copine Nadji et je me suis dit que ça plairait à mes gourmands : des boules de pâtes bien moelleuses surmontées de sauce tomate et de fromage !!! Ca
 


 

Bubble pizza ou pizza boules - Hum, ça sent bon ...

Nous adore la pizza !!!!!! Pour changer de la forme habituelle j'ai repéré la pizza boules de ma copine Nadji et je me suis dit que ça plairait à mes gourmands : des boules de pâtes bien moelleuses surmontées de sauce tomate et de fromage !!! Ca
 


 

Bubble Pizza -

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose la bubble Pizza.Hummm trop bon!!!!! J'ai trouvé cette recette chez Lili met son grain de sel. Merci pour cette super recette!!! Ingrédients : pour la pâte : *250 ml de lait tiède *375 gr de farine *7 gr de levure
 


 

Pâte à pizza - Pizza aux 3 fromages- Pizza jambon champignons-Pizza jambon fumé roquette-Pizza jambon fumé mozzarella - MADE IN COOKING

C'est la fiesta : De retour sur Paris il fallait bien que j'organise une soirée de retrouvailles avec tous mes amis! Pas envie de
 


 

Pizza au poulet*pizza aux anchois*pizza aux fromages - Simplement Cuisine

Salam alikoum/ bonjour Je partage avec vous mes pizza du week-end, comme vous pouvez le constater, c'était soirée pizza, au bonheur des enfants, et des grands surtout Pizza au thon, olives et aux anchois Pizza au poulet, champignons et poivron rouge
 


 

Boules de pizza frites-#streetfood#cuisinederue - La Conque d'Or

  Palline di pizza fritte : la pizza n'est pas que plate mais devient ronde dans cette recette originale et savoureuse.
 


 
 
 

L'aventure pizza c'est reparti ! pain pizza ou pizza pain va savoir !

Je n'aime pas la pizza ! Et c'est sans doute foutu bouillu pour que je m'y mette un jour. J'ai déjà goûté tellement de pizzas et à chaque fois le résultat était le même, une fois terminée je penche la tête, un peu désolé, en précisantben non ça s'ra pas pour cette fois non plus…Mais par contre il y a plein de choses que j'aime dans une pizza ! La pâte et bien des ingrédients. Et du coup je me suis dit depuis un moment que je pouvais garder ce que
 


 

Pizza Light pour Pizza Night - Le GrouPiKat Club, cuisine à 6 mains

31/3/2015 0 Commentaires flux RSS Octobre 2015 Juillet 2015 Juin 2015 Mai 2015 Avril 2015 Mars 2015