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Recettes de cuisine: Rechercher

Idée du dimanche : poulet rôti, longue cuisson

Ce mode de cuisson, astuce du dimanche, convient en réalité à plusieurs jours de semaine durant lesquels vous êtes absent en matinée et que personne d'autre ne souhaite vraiment s'occuper du poulet rôti . C'est ici que j'ai trouvé l'idée, testée plusieurs...
 


 
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Poulet rôti du dimanche

J'aime bien faire un poulet le dimanche quand j'en ai la change, je ne sais pas pourquoi mais  j'aime ça, cette recette de poulet vient de Mme Taillefer, moi je l'ai accompagnée de pommes de terre rôties et d'une salade de carottes. Poulet rôtiPour 4 portions ou plus selon le service:1 beau poulet avec peau1/4 tasse(60ml) d'huile de Canola1/4 tasse (60ml) de vinaigre blancpaprikasel et poivre Bien assécher le poulet avec des papiers
 


 

Poulet rôti du dimanche - So gourmAnde

1poulet 1 oignon 1 gousse ail 20cl d'eau Pomme de terre Sel poivre herbes de Provence Épluchez et Decoupez en morceaux ail et oignon Disposez dans un plat huilé le poulet salez et poivrez Épluchez et découpes les pommes de terre, mettre dans le plat
 


 

Le poulet rôti du dimanche, à l'ail et au sel fumés - GOUEZOU

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Rôti de veau épaule cuisson basse température de nuit - Cuisson basse température. Cuisson sous vide. Cuisson Expertise

Techniques : Cuisson basse température de nuit Famille : Veau avec collagène Perte à la cuisson : 26% sous-vide Les + : Texture moelleuse et cuisson régulière. Très bon rapport qualité prix pour du veau. Ingrédients pour 50 portions de 100g net :
 


 

Un dimanche a la campagne: L’art de saucer : le poulet rôti au diable

Qoi de meilleur ? J'en ai l'eau à la bouche! Bises, Rosa Vite un bout de pain!.... Bonsoir, Vous
 


 
 

Poulet rôti, cuisson basse température - Martine bichonne son Menu

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