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Recettes de cuisine: Rechercher

Gaufres de lièges

-500gr de farine-250gr de sucre perlé-250gr de beurre-2 oeufs-100ml de lait-100ml d eau-10gr de sucre-1 cube de levure (2 sachets de levure boulangere pour moi)-une pincée de sel Délayez la levure dans l'eau et le lait tièdes. Versez-la dans un récipient avec le sucre, les oeufs entiers et mélangez bien. Tamisez la farine et creusez-y un puits. Versez la préparation précédente et incorporez avec un fouet. Ajoutez ensuite le beurre fondu et le sel.  Réservez la pâte pendant 30 minutes à température ambiante. Ajoutez le sucre perlé à la pâte et mélangez. Faites cuire dans le gaufrier selon votre habitude.une tuerie!!! le lendemain elles sont encore delicieuses!!
 


 
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