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Risotto de crozets aux poireaux

Pour changer un peu du risotto classique!Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de crozets 2 poireaux 10 cl de vin blanc sec 50 cl de bouillon de légumes (1 cube de bouillon et 60cl d'eau) 30g de parmesan râpé 2 cuill. à soupe d'huile d'olive noix de muscade...
 


 
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