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Recettes de cuisine: Rechercher

Tourte aux blettes, aux pruneaux et à l'Armagnac

Ce qu'il y a de bien c'est que quand je vais chez ma fille, je n'ai pas besoin d'emporter de livres de cuisine, car, elle aussi, elle en a plein. il y en a un que je regarde à chaque séjour chez elle, c'est celui qui s'appel "Michel Troisgros, Italie"...
 


 
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Lapin aux pruneaux d'Agen et Armagnac

Quoi de mieux que l'Armagnac et de bons pruneaux d'Agen pour accompagner un lapin.En regardant le site http://www.pruneau.fr/ , j'ai appris que la prune d'ente ou pruneau une fois séchée datait de la fin du XII siècle plus exactement du retour de la
 


 

Mousse glacée de pruneaux et macarons à l'Armagnac

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Crumble de Pruneaux à l'Armagnac + Coulis Framboise Coco -

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Terrine de campagne aux pruneaux et à l'armagnac - Maison Joséphine

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Tourte Pyrenees – Gâteau régional revu tourte aux pruneaux

Cet article est apparu en premier sur.Aujourd’hui, je vous propose une recette régionale revisitée avec cette tourte Pyrenees qui normalement se fait nature à la vanille ou avec des myrtilles ou avec des pépites chocolat … Ayant reçu de la boutique Jours Heureux des produits du sud-ouest dont un bocal de pruneaux au vin de Cahors pour revisiter un gâteau régional, j’ai de suite pensé à cette tourte dont son origine vient des Hautes-Pyrénées qui mixer avec une spécialité