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Recettes de cuisine: Rechercher

Fanes de radis et bouquet de persil pour un velouté vitaminé

J'ai pris l'habitude d'utiliser dans ma cuisine les fanes de radis et autres bouquets de verdure qui sont souvent négligés, de manière à profiter un maximum des richesses que nous offre Dame Nature. En Pesto, en Sauce et surtout en Velouté, voilà comment...
 


 
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Encore une petite idée pour ma lunch box et pour cuisiner les fanes de radis ... TERRINE DE QUINOA, FANES DE RADIS, FETA, OLIVE - PASSION ... GOURMANDISE !

On aura bien compris que les fanes de radis se cuisinent comme n'importe quelle verdure, en soupe ou velouté, en crème, en terrine,
 


 

VELOUTÉ DE FANES DE RADIS ET BEURRE RADIS - C'EST TRES FACILE A FAIRE

    Quoi de plus sympa avec les beaux jours qui arrivent, pour le déjeuner, que de croquer allègrement dans un radis
 


 

Du vert et du radis ! Tartelette aux fanes de radis et au haddock, gazpacho de fanes de radis au wasabi ! - SAVEUR PASSION

Après l'utilisation gourmande des fanes de carottes , je remets ça avec les fanes de radis . Il faut dire qu'avec l'arrivée d'une jeune fille très "fan" de ces petites choses roses à grignoter est né un autre engouement, celui d'une beaucoup plus
 


 

VELOUTE DE FANES DE RADIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 2 bouquets de fanes de radis 150 g de pomme de terre 1 c à c de pâte d'ail 1 oignon 10 g d'huile d 'olive 800 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 100 g de saint Môret sel poivre Préparation : Laver plusieurs fois à grandes eaux (au
 


 

Recette de crise ? Purée aux fanes de radis, crème de hareng, radis roses et émulsion de fanes - SAVEUR PASSION

Cette purée aux fanes de radis, sa crème de hareng, ses radis roses et son émulsion de fanes est à la fois une recette de crise et une recette pour les enfants, elle aurait du, en toute logique, figurer sur Trois petits tours et cuisinons ! Mais,
 


 

VELOUTE DE COURGETTES - FANES DE RADIS - PATATE DOUCE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1/2 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 5 g d'huile d'olive 1 botte de fanes de radis 500 g de courgettes 200 g de patates douces 1 cube de bouillon de légumes sel et poivre du moulin 600 g d'eau 50 g de crème
 


 

Velouté aux fanes de radis -

En voyant les belles feuilles vertes de ma botte de radis, je n’ai pas eu le cœur de les jeter… c’est ainsi que j’ai découvert la soupe aux fanes de radis. C’est vraiment très simple à faire, c’est super bon et ça réchauffe! Depuis je dirais presque
 


 

Velouté de fanes de radis

Un peu de légèreté au programme ce soir avec ce velouté rapide et dile à préparer ! Une recette très peu onéreuse car elle ne necessite que très peu d'ingrédients ! Voyez par vous même ! INGREDIENTS : 2 oignons 2 belles pommes de terre huile d'olive
 


 

Velouté de fanes de radis

Faire de la soupe avec des fanes de radis est un geste écologique, économique et gastronomique. Mais attention, toutes les fanes ne se valent pas. En
 


 

Velouté de fanes de radis - Les Gourmandises de Lou

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