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Recettes de cuisine: Rechercher

Gratin de céléri-branche à la crème / Creamy celery gratin | Les Recettes du Panier

A croire que je suis dans le trip céleri-branche! Je viens de constater que je vous avais publié une autre recette à ce sujet récemment. Ceci dit, contrairement à la précédente, le céleri-branche est l'acteur principal du plat. La recette originale vient de BBC Good Food où je flâne en quête d'inspiration de temps à…
 


 
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Gratin de céleri-branche au Gorgonzola / Celery and Gorgonzola Au Gratin | Les Recettes du Panier

La recette originale est quelque chose que j'ai mangé durant mon séjour au pays de Galles. C'était mon déjeuner d'un dimanche dans un pub local, The Robin Hood à Monmouth. Eh bien, la recette se réalise normalement avec du Stilton, qui est quasiment introuvable ici en Alsace! J'ai donc essayé de réaliser ce plat
 


 

Tarte à la viande, pomme de terre et céleri branche / Minced meat, potato and celery pie | Les Recettes du Panier

Encore une tarte salée qui peut faire office de dîner! Tarte à la viande, pomme de terre et céleri branche / Minced meat, potato and celery pie : Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée - 500g de pommes de terre - 300g de céleri branche - 700g
 


 

Roulé de céleri- branche au reblochon / Celery and reblochon cheese roll | Les Recettes du Panier

Le céleri-branche a malheureusement une durée de vie limitée. J'imagine car l'heure où je publie ces lignes, la plupart d'entre vous, adhérents des JMV, les auront déjà consommés. C'est également notre cas depuis plusieurs jours mais je n'ai malheureusement pas eu le temps de vous publier cette recette plus tôt! Il s'agit d'une invention
 


 

Mon tiroir à recettes - Blog de cuisine: Gratin de céleri branche au chèvre

Le céleri branche c'est un légume que je ne cuisine que très rarement mai n’empêche que ton gratin
 


 

Gratin céleri branche, chèvre, mascarpone, curry - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

Un savoureux gratin... Mon inspiration : Gratin de céleri et de pommes de terre au Saint-Maure de Touraine Pour 1 à 2 personnes : 150
 


 

Tarte au thon et céleri-branche | Les Recettes du Panier

Avant le prochain panier, une dernière recette de mon invention pour utiliser votre céleri-branche. Sa saveur se marie très bien au thon sous la forme d'une : Tarte au thon et au céléri-branche : Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1 rouleau de pâte brisée - 300g de thon au naturel en boîte (soit
 


 

Purée de céleri-rave façon grand-mère / Grandma’s celery root purée | Les Recettes du Panier

Cette semaine à l'honneur : le céleri-rave et les pommes de terre. Il s'agit d'une recette que j'avais déjà publiée sur l'ancienne version de ce blog et qui profite donc maintenant d'une traduction en anglais inexistante auparavant. Comme je le disais déjà à l'époque, rien de bien sorcier dans la préparation d'une purée. La
 


 

Gratin dauphinois au saumon fumé et au céleri / Smoked salmon and celeriac dauphinoise | Les Recettes du Panier

Si vous suivez ce blog depuis longtemps, vous aurez peut-être remarqué que j'ai un faible pour la cuisine Anglo-saxonne. Ceci explique qu'il m'arrive fréquemment de surfer sur des sites de cuisine anglais, américain etc... C'est ainsi qu'en recherchant des recettes pour les fêtes de fin d'année que je suis tombée sur une recette de
 


 

Gratin de choux raves et carottes / Kohlrabi and Carrot Gratin | Les Recettes du Panier

Je ne suis encore une fois pas en avance pour la publication de la recette dédiée au panier de la semaine 2! Et pourtant, j'en ai même plusieurs sous le coude... Pour cette fois, voici de quoi accommoder vos choux raves si souvent mal aimés (pas en ce qui me concerne! :) ) Gratin
 


 

Gratin aux céréales et légumes d’été / Summer vegetable and cereal gratin | Les Recettes du Panier

Il n'est pas dans mes habitudes de vous vanter des produits. Et bien aujourd'hui si! Je dois avouer être une adepte des produits céréaliers Tipiak. En faisant mes courses, j'ai repéré un produit de la marque que je ne connaissais pas : les céréales créatives. Il s'agit d'une préparation en sachet à délayer dans