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Pizza maison

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fais de pizza maison, vite qu'est-ce que j'ai dans mon frigo et dans mes placards…300 gr de farine 1cuill. à café rase de levure de boulanger déshydratée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 3 cuill....
 


 
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Pour 3 pizzas moyennes (3 personnes) 400g de farine blanche Un filet d’huile d’olive (équivalent de 3 à 4 cuil. à soupe) 2 cuil. à soupe d’herbes aromatiques ½ cuil. à café de sel 1,5 cuil. à café de levure boulangère (ici) J’ajoute