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Recettes de cuisine: Rechercher

Salade de pois chiches, oignons rouges et tomates

Je me suis fortement inspirée d'une recette du blog .Je n'avais jamais goûté à une salade de pois chiche et c'est bien bon, j'ai adoré et je compte bien en refaire de temps en temps !!!!!!· Pour 4-5 personnes :400 g de pois chiches cuits ( en conserve pour moi )2 tomates1 oignon rouge4 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à café de  de mon partenaire 2 cas de jus de citron2 cas de basilicsel, poivre selon les goûtsÉgoutter et rincer les pois chiches.Couper en dés les tomates.Peler l'oignon rouge et l'émincer finement.Mélanger les pois chiches, l'oignon rouge et les tomates dans un saladier.Pour la sauce :Dans un bol, mélanger bien la moutarde avec le jus de citron, l'huile d'olive et le basilic. Saler, poivrer.Verser cette sauce dans le saladier et mélanger bien.Servir bien frais. Recette réalisée en partenariat avec :
 


 
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