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Recettes de cuisine: Rechercher

Salade de courgettes râpées

Salade d'été, facile à préparer en grande quantité !Laver les courgettes. Les râper crues, sans les éplucher (ou seulement une bande sur deux) à la grille moyenne.Presser les citrons. Rincer et hacher le basilic. Fouetter ensemble le jus de citron, le sel avec l'huile d'olive. Ajouter le basilic. Verser sur les courgettes. Poivrer. Mélanger.Laisser mariner.- /,,,,,,,,,,
 


 
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