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Recettes de cuisine: Rechercher

Pains burger classiques

Bonjour, Après mes pains burgers ABSOLUMENT délicieux réalisés aux flocons d'avoine, j'ai réitéré pour une version plus classique qui nous a servi de petits pains pendant le repas. Comme ils sont bons ces petits pains. Leur moelleux est vraiment séduisant.Ingrédients...
 


 
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Pains à burger

Le dimanche chez nous c'est toujours un repas sympa, ou un repas "club Med", c.a.d. on met à table tout ce qui traine dans le frigo. Ce soir c'est burger et j'ai testé le pain à hamburger maison, et c'est super bon, n'ésitez pas à utiliser de trés
 


 

BUNS ou PAINS A BURGER

Voilà un pain à burger moelleux, idéal pour réaliser vos hamburgers 100% maison ! Ingrédients pour 8 buns: - 500g de farine - 2 sachets de levure désydratée - 10g de sel - 25g de sucre - 200ml d'eau - 75 ml de lait -1 oeuf -30g de beurre mou
 


 

Pains à burger maison

Une recette de pains à hamburger maison, déjà testée plusieurs fois mais jamais publiée ! Pour satisfaire une envie de hamburgers, mes pas ne me dirigent absolument jamais du côté de chez Ronald mais bien dans ma cuisine. J’utilisais encore il y a peu les pains tout prêts (sans huile de palme cependant) mais finalement faire soi-même ses pains à hamburger, c’est à peine plus long qu’une pâte à pizza (un peu de pétrissage, quoi). Du coup, il suffit de...The post appeared
 


 

Pains pour burger

À la recherche du petit pain idéal… Ça fait déjà quelques années que je fais mes burgers, c'est quand même très simple et on peut vraiment s'amuser à les composer. Jusqu'ici, j'utilisais des pains achetés et donc pas un vrai burger… tout maison. J'ai donc entrepris de trouver la recette idéale !J'ai testé et re-testé des recettes pour obtenir un pain très moëlleux mais qui se tient, une petite pointe de douceur avec une touche de sucre… un
 


 

Pains à burger (buns) maison

Vous connaissez mon amour de la junk food faite maison (qui ainsi n'est plus de la junk food !) Du coup, les burgers sont régulièrement sur notre table. Mais je ne vous avais encore jamais proposé de recette de buns. Car outre les Brasserie Burgers de
 


 

Pains à burger - Végétarienne à la campagne

Bonsoir!! Avant j'achetais tous les pains spécifiques (burgers, muffins, pita,...) mais Mr a voulu tester du pain maison! Pour une
 


 

Pains au lait et pain à burger |

Chose promise, chose due. Je suis allée prendre mon cours de brioche ou plutôt de pain au lait chez Joanathan qui passe son diplôme de boulanger dans 15 jours. Et ben, mes amis, le résultat était au-delà de nos espérances. La pâte était magnifique, les petits pains dorés à souhait, moelleux… et l’odeur, hum…
 


 

Pains à burger - L'Atelier de Lilly

Voici la base des pains à burger. Faire attention lors de la réalisation des boules car elles gonflent bien lors de la cuisson. Pour 6 gros hamburgers il faut : - 75ml de lait - 75ml d'eau - 15g de beurre mou - 5g de sel - 1 oeuf - 250g de farine à
 


 

Tourte Burger - Le panier à pains

Voilà une tourte gourmande façon hamburger géant ,on peut la garnir comme l'on veut ,avec une salade ça constitue un repas complet ^^