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Recettes de cuisine: Rechercher

La Quiche Expresse

Bonjour a tous !voici une délicieuse quiche sans pâte  que vous pouvez réaliser avec ce que vous avez sous la main,une superbe entrée que je vous conseille vivement ,vite passons aux :INGRÉDIENTS:Du poulet cuit et émietté (ou bien du pâté,de la viande hachée,du cachir,...)200 ml de Crème fraîche liquide200 ml de Lait 2 oeufs battu sel,poivre,noix de muscade selon le goûtFromage râpé (ou bien fondu ou autre fromage de votre choix)Champignons ou bien rondelle d´olives vertes dénoyautés un peu de beurre et de farine pour les moules PRÉPARATION :Dans un saladier bien  mélangez :le lait ,la crème,et les oeufs battu ,ajoutez les épices,le poulet ,les champignons et le fromage ,versez l´appareil a quiche dans des moules individuelle bien beurré et légèrement fariné .Cuire dans un four préchauffé a 180º jusqu´a cuisson total des quiches et que la surface soit bien gratinéaccompagné de salade ou de crudités .Bonne réalisation !
 


 
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