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Recettes de cuisine: Rechercher

Couronnes au Noix de Cajou

Voici une idée de gâteaux pour l´aid inchallahINGRÉDIENTS :100 gr + 100 gr de Pistache moulu100 gr d´amandes non émondées moulu2+ 1 oeufsVanilleArôme pistache100 gr de sucrenoix de cajoumielPRÉPARATION :Dans un saladier mettre les 100 gr de pistache ,les amandes,ajouter le sucre,la vanille,l´arôme pistache, et 2 oeufs (les ajouter un part un en voyons la consistance de la farce),ramasser votre farce,faite un boudin couper le en plusieurs morceaux,former des boudins aussi chaqu´un des morceaux,imbibé les de blanc d´oeufs, enrobé les de pistache moulu  (les 100 gr réservés),former un cercle,ajuster le et décorer avec des noix de cajou.Personnellement j ai formé des boules  que j ai  fait passé au blanc d´oeuf ,par la suite enrobé dans la  pistache moulu et décoré d´une noix de cajou au centre ,c´est plus simple .j ai enfourné a 170 º jusqu´a cuisson .Emmiellez vos couronnes et présenté les dans des caissettes.Bonne réalisation !N.B: je vous conseille de laisser les couronnes se reposer avant de les enfourné pour ne pas perdre leur forme vue qu´elle ne contienne pas de farine .Source : livre Gâteaux au miel  édition beninaSI VOUS RÉALISEZ UNE DE MES RECETTES VEUILLEZ M ENVOYER LA PHOTO DE VOTRE RÉALISATION A L´EMAIL SUIVANT :essaisdesdelices@gmail.com,ET C´EST AVEC UN GRAND HONNEUR QUE JE LA PUBLIRAI AU BLOG .MERCIIIII
 


 
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