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Recettes de cuisine: Rechercher

Cupcakes Oreo ou plutôt son cousin :)

Dans le cadre de mon partenariat avec les j'ai eu le plaisir de recevoir le livre “Cakes classiques et insolites”Clara est de suite tombée sous le charme de cette recette que je me suis empressée de lui réaliserLa recette est donnée pour 6 cupcakes perso j'en ai obtenu 12Ingrédients150 gr de farine50 gr de cacao amer en poudre150 gr + 150 gr de sucre1 cc de levure chimique1 cc + 1 cc de vanille en poudre1 oeuf entier + 1 blanc80 gr de beurre mou1 yaourt nature6 Oreobiscuits équivalents de la marque du magasin que j'ai coupé en deuxMélanger la farine, le cacao, la levure, 150 gr de sucre et une pincée de selAjouter le beurre, le yaourt et la vanilleBattre 3 mnAjouter l'oeuf entier et battre à nouveau 1 mnGarnir les empreintes à muffins de caissettesRépartir la pâteCuire four chaud 180° une vingtaine de minutesLaisser refroidirFouetter dans un bol au bain-marie pendant 7 mn le reste de sucre, 3 cs d'eau et le blanc d'oeufRépartir sur les cupcakes le glaçage et décorer avec un Oreo ou un demi-biscuit comme moiEn partenariat avec
 


 
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