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Recettes de cuisine: Rechercher

Pavé de Saumon Sauce Moutarde Saveur Béarnaise

Il y a quelques jours, Natt nous a proposé sur son blog A Table Chez Natt des filets de colin sauce moutarde qui m’ont bien plu. Ayant des pavés de saumon au congélateur, j’ai décidé de m’inspirer de sa sauce en la modifiant à ma façon pour réaliser ce petit plat. Justement, …
 


 
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recette du pavé de saumon sauce moutarde

Pavé de saumon sauce moutarde Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 Cs d’huile d’olives 1 échalote 2 gousses d’ail Persil, sel, poivre 3 feuilles basilic frais 2 Cs de moutarde Faire cuire à feu doux les pavés de saumon pendant 5 minutes environ
 


 

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