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Recettes de cuisine: Rechercher

Crumble de sarrasin pomme et fruits rouges

Un petit dessert gourmand qui cuit pendant le repas ça vous tente ? ;) Quand vous êtes prêt à passer à table vous enfournez le plat et hop il est sera prêt au moment de passer au dessert avec des bons fruits fondants et un sarrasin croustillant ! J'ai...
 


 
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Crumble de céréales fitness, fruits rouges et compotée de fruits

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SOUPE DE FRUITS ROUGES ET SON CRUMBLE AUX FRUITS SECS

L'autre jour, j'ai fait ce fameux. Mais comme les fraises sont parties plus vite que le crumble, j'ai décidé d'utiliser ce délicieux reste d'une autre manière : avec des fruits cuits ! Je l'ai agrémenté de fruits secs pour que ça croque et, ma foi, l'assiette était bien jolie et tout a disparu comme par magie... L'avantage avec cette recette, c'est qu'on peut varier à l'infini ou presque les fruits frais et secs qu'on utilise. Selon
 


 

Chapon farci au pain d'épices et fruits secs, pomme rôties aux fruits rouges

  Ingrédients (pour 6 personnes)Pour le chapon1 chapon100g de porc haché (filet mignon pour moi)2 échalotes1oeufs6 tranches de pain d'épices6 figues sèches80g de pistaches3 pruneaux2cas de porto Pour l'accompagnement6 pommes25cl de jus de cerises25cl de jus de mures200g de sucre en poudre  RecettePréchauffer le four à 180°C. Faites griller les tranches de pain d'épices, puis hachez-les avec les figues, les pistaches les pruneaux et les
 


 

Crumble Fruits rouges

Préchauffez votre four à 210°CDécongelez vos fruits rouges. Coupez les