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Recettes de cuisine: Rechercher

Chermoula d’aubergines rôtie au couscous et au reblochon

Aubergines farcies au couscous et reblochon Avant de vous servir une nouvelle recette à base du fameux formage appelé le reblochon, je vous propose un voyage pour revenir au XIII° siècle dans la région de Haute Savoie. Les vaches avaient déjà pour habitude de monter dans les alpages du printemps à l'automne et de brouter [...]L'article a initialement été rédigé sur.
 


 
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Chermoula d'aubergine rôtie au couscous

À première vue , vous allez me dire et bien c'est une sorte de taboulé au couscous!!! si vous voulez l'appeler comme ça soit, mais ce n'est pas exactement
 


 

Aubergines à la chermoula

J'ai fait la connaissance d 'Emilie lors de la soirée blogueurs au Black And Wine. Nous nous sommes vues plusieurs fois. La dernière fois je suis allée chez elle, elle avait un très beau livre que je ai feuilleté, les photos étaient appétissantes !
 


 

Chermoula d'aubergines - Ottolenghi - Try this !

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Aubergines grillées à la chermoula - Les tentations culinaires de Clémence

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Les délices de Reinefeuille: Couscous à la courge rôtie

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Pintade fermière rôtie et légumes d’automne

Maintenant que l’automne s’est installé, les légumes de saison sont également entrés dans la danse. Citrouilles et châtaignes sont de la fête pour ce plat savoureux. Cette pintade fermière a été élevée en plein air, conformément aux cahiers des charges Label Rouge, avec une alimentation riche en céréales. La chair est savoureuse et s’accommode parfaitement avec les épices, les champignons, et même les fruits de saison tels que les raisins, pommes, poires ou coings. C’est
 


 

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