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Fondant au chocolat tout léger et sans beurre

Enfin presque...mais c'est Pâques! Le fondant au chocolat n'est pas forcement un dessert très léger à la base (quel dommage…) mais celui-ci est pratiquement sans matière grasse ajouté (pas de beurre mais un tout petit peu de margarine légère bio pour...
 


 
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Pour 6 personnes : 250 g de chocolat à 65% de cacao / 120 g de sucre / 100 g de fromage blanc / 16 g de maïzena / 4 oeufs / une noisette de beurre pour le moule. Beurrez le moule avec un pinceau, réservez-le au froid 10 minutes puis versez un peu
 


 

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