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Recettes de cuisine: Rechercher

Poélèe de carottes multicolores

Comme j'avais un kilo de carottes multicolores de chez,j'ai eu envie de les cuisiner simplement pour aprécier la couleur et la saveur ,ne pas les gâcher dans une sauce .1 kilo de carottes multicolores,2 cuillères à soupe de persil haché ,3 gousses d'ail,30 grs de beurre salé ,poivre .Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles .Faites les cuire à la vapeur (pour el temps tout dépends de l'appareil utilisé).Dans une sauteuse faites fondre le beurre ,mettez les carottes ,ajoutez ail haché,persil haché ,salez ,poivrez .j'ai accompagné d'un roti de veau .Verdict : ces carottes sont aussi belles que bonnes et joyeuses dans l'assiette !! si,si 
 


 
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