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Recettes de cuisine: Rechercher

Muffins de maïs ...ou "Corn breads" individuels

{ 1... }2 tasses de farine de maïs2 tasse de farine non blanchie2 cuillères à thé de poudre à pâte1 cuillère à thé de bicarbonate de soude{ 2... }2 cuillères à thé de graines de chia gonflées dans 1\3 de tasse d'eau2 tasses de lait (d'amandes)On amalgame ces 2 mélanges, on verse dans des moules à muffin et on dépose par dessusun oignon émincé1\2 tasse de maïsdu piment séché au goûtpassés à la poêle.On dépose cette garniture sur les muffins.On enfourne à 425 pendant 15-20  minutes. Le pain de maïs et le chili... se sont des amis à vie!
 


 
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