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Recettes de cuisine: Rechercher

VERRINE SALÉE, CRÈME D’AVOCAT SAUMON, CHANTILLY MASCARPONE – BISCUITS ROQUEFORT

Au bureau, ayant une collègue aux origines slaves, il fut entendu qu’on se réunirait pour fêter la ????? (pâques) russe sur la thématique de la mer, blinis, oeufs de saumon…Je fus désignée pour apporter une petite entrée-apéro aux saveurs marines. J’ai cogité et voici le fruit de ma réflexion. Simplicité, légéreté, couleur et croquant. Ma verrine
 


 
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Apéro gourmand {gressins maison, tapenade, crème d’artichauts, verrine saumon avocat}

Ce mois-ci le thème du défi chez Recettes.de est l’apéro gourmand ou l’idée de décliner l’heure de l’apéritif à la façon du café gourmand. Évidemment, je n’ai pas hésité à participer car j’adore préparer des apéros maison ! J’ai donc réalisé des gressins maison, que j’ai accompagné de tapenade à la réglisse et de crème d’artichaut, mais également des verrines avocat pomme saumon et ajouté les makis jambon de Bayonne Tartare et pistaches qu’on avait
 


 

Mousse au citron mascarpone sur son lit de chapelure de biscuits et crème chantilly

J'avais envie d'un petit dessert simple, rapide et gourmand. De plus, j'avais un reste de mascarpone maison et quelques citrons qui menaçaient de tourner de l'oeil dans un avenir proche. Allez hop en cuisine! Une belle mousse au citron au mascarpone! Je vous laisse avec la recette!Régalez-vous!The post appeared first
 


 

Verrine de mousse de poivron et sa Chantilly salée

Verrine de mousse de poivron et sa chantilly salée Recette originale du blog « La Main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.fr Recette revue à ma façon avec les ingrédients du réfrigérateur et du placard. Ingrédients : pour 5 verrines de 10 à 12 cl de contenance La mousse 1 poivron rouge 70
 


 

Blog du mois – Moelleux pêches et Pépitos® – C’est bon et c’est légal®

En ce début de mois, c’est le blog de Marie – quel joli prénom ?? – que je souhaite vous présenter! Son nom? C’est bon et c’est légal, déjà
 


 

Lait d’avocat à la vanille – Battle Food n°20

Amis gourmands bonjour ! Ouf, juste à temps ! Et oui, juste à temps après ma longue journée au lycée en ces temps de révisions Abitur + Bac de vous poster la recette simplissime de ce lait d’avocat vanillé, étonnant
 


 

Verrine avocat / roquefort / truite fumée

Une verrine à servir en l'apéro (la version mini est moins écoeurante que la version entrée), pour les récalcitrants au roquefort, supprimer-le ou remplacez-le par du fromage frais.Optez pour des contenants transparents pour profiter de la superposition des couches de couleurs.Parsemez votre verrine de sésame pour le goût, le visuel et le croquant!Niveau: facilePour 12 mini verrinesIngrédients:2 avocats mûrs (vous pouvez tricher en utilisant ceux de Picard qui sont très bien)50g
 


 

La verrine d'avocat au chèvre doux et sa chantilly au paprika

C'est les premières verrines que je réalise, donc je me suis servie de plusieurs recettes pour n'en faire qu'une qui correspond au saveurs que l'on apprécie , le mariage de l'avocat avec le chèvre ,le citron, la ciboulette et la tomate donne à cette
 


 
 

Verrine fraise /chantilly au mascarpone - La Folle Cuisine de Lili

Verrine fraise /chantilly au mascarpone Ingrédients : 250g de fraises 60g de sucre selon le gout 150g de mascarpone 10cl de
 


 

Verrine de pêche rôtie, mascarpone et sirop d’érable

Si vous avez envie de fraicheur, de saveur et de douceur dans un dessert alors cette verrine de pêche…The post appeared first