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Recettes de cuisine: Rechercher

Madeleines aux tomates confites, coulommiers et spiruline

Le temps donne une seule envie prendre un bon apéro en terrasse, tout se fait, avec ou sans alcools! Et bien sur pour l''accompagner, il nous faut de bonnes petites choses à grignoter! Et fait maison le top, fini les chips et les cacahuetes! En parlant...
 


 
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Madeleines aux tomates confites et au chèvre - le petit journal d'une passionnée de cuisine

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Mini Madeleines aux tomates confites et au chevre - Françoise Conseillère Guy Demarle

100 gr de farine, 3 cac de levure chimique, 2 oeufs, 2 cas d'huile d'olive, 20 gr de beurre fondu, 2 cas de parmesan, 4 cas de lait,
 


 

La Cassata: Madeleines salées avec féta et tomates confites, sans gluten

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Madeleines au pesto, parmesan et tomates confites

Encore une chouette petite recette pour l'apéritif ou en version plus grande pour un repas accompagnées d'une salade par exemple!Ces madeleines je les fait depuis des années et c'est toujours un succès!La recette est tirée d'un livre : Les cakes de Léo et Claire (alors oui c'est les cakes mais la moitié des recettes sont des madeleines et muffins....cherches pas!^^) Pour 36 mini madeleines ou 18 madeleines18 tomates cerises (ou 9)5 cuillères à soupe de sucre en poudre1
 


 

Mini Madeleines aux tomates confites et au chevre

100 gr de farine, 3 cac de levure chimique, 2 oeufs, 2 cas d'huile d'olive, 20 gr de beurre fondu, 2 cas de parmesan, 4 cas de lait, tomates séchées à l'huile, 2 fromages de chèvre.Préchauffer le four à 220°C.Dans un cul de poule, mélangez la farine et la levure chimique. Incorporez un à un les oeufs entiers tout en mélangeant avec un fouet. Ajoutezprogressivement l'huile, le beurre fondu et le lait sans cesser de remuer. Salez et Poivrez.Passez au mixeur les tomates séchées puis
 


 

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J'ai été contactée par Anaïs du groupe "" qui m'a proposée de découvrir la spiruline. Par la même occasion de participer à leur premier concours "Je cuisine à la spiruline" 21 Mars - 21 Avril. Un peu plus sur la spiruline :" le" propose une spiruline à haute qualité organoleptique. Contrairement à la spiruline présente sur le marché, elle n'est pas agressée à 100°C mais déshydratée en douceur à 42°C, ce qui lui permet de conserver sa forte teneur en vitamines (A,
 


 

GOURMET SPIRULINE, À LA DÉCOUVERTE DE LA SPIRULINE

Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par Anaïs, de la société. Elle m'a adressé de la spiruline en pétales et m'a invitée à participer au concours qu'elle a lancé. Je relève le défi et vous proposerai très bientôt deux recettes à base de ce délicieux superaliment.Mais à propos, qu'est-ce que la spiruline ? C'est une algue bleu-vert aux vertus innombrables. Ce superaliment naturel, très riche en fer, en antioxydants et en vitamines, contribue à
 


 

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