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Velouté de pois cassés au lait d’amande

Coucou mes p’tits loups ! Bon, on est peut être passés au printemps, mais  une bonne soupe est toujours la...
 


 
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VELOUTE DE POIS CASSES Ingrédients pour 6 personnes : 250g de pois cassés, 1 bel oignon, 1 carotte, 1 blanc de poireau, 1 côte de céleri branche, 40g de beurre, 100g de lard fumé, 30cl de lait entier, 50g de crème fraiche, tranches de baguette
 


 

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Brick de pois cassés à l’indienne

Les pois cassés, j’adore ça !  Je les fais très souvent en soupe ou en veloutés. Profitez-en du coup pour aller découvrir ma recette de velouté de pois cassés ! Pour cette recette, je voulais changer de ma traditionnelle soupe et varier la manière de cuisiner les pois cassés. Je vous propose donc des bricks […]The post appeared first
 


 

Velouté de pois cassés

Une soupe réconfortante et toute simple qui réchauffe le coeur et le corpsRecette de cuisine ou article: sur
 


 

Velouté de pois cassés

Bonsoir, le froid est arrivé d'un seul coup alors rien de mieux qu'une bonne soupe réconfortante.Préparation : 5 minCuisson :50 minIngrédients Pour 4 personnes 250 g de pois cassés1 oignon1 feuille de laurier100 g de lardons fumés1 cube de bouillon de volaille1 c à soupe d’huile d'oliveAnethSel, poivrePancettaPain rassisPréparationLaver les pois cassés, les égoutterFaire revenir dans une casserole, l'oignon épluché, ajouter les lardons, les saisir quelques
 


 

Clafoutis fraises mûres et lait d’amande à l’Omnicuiseur V6000

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Velouté de pois cassés - Aud' à la cuisine

Voici la petite entrée que j'ai préparé samedi soir pour les copains. La recette est pour 4, mais pour une entrée plus légère, je
 


 

VELOUTÉ DE POIS CASSÉS AUX GAMBAS

Réalisée par ma soeur d'après la recette d'un magazine, cette délicieuse soupe festive nous a régalés le soir du 25 décembre. Il faut juste prévoir du temps pour le trempage et la cuisson des pois cassés dans la préparation de ce velouté au demeurant très facile à faire, mais qui fait son petit effet !Ingrédients pour 6 assiettes250 g de pois cassés1 oignon1 cube de bouillon de légumes3 c. à s. de crème liquide2 c. à s. d'huile de noix3 c. à s. d'huile
 


 

Soupe de ditalini aux pois cassés et fenouil sauvage ou macco de pois cassés - La Conque d'Or

Minestre di ditalini con piselli spezzati e finocchietto macco di piselli: on pense peu aux légumes secs et pourtant ils nous