Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Yogourt glacé au miel avec nectarines grillées

Dernièrement, nous avons parti la saison BBQ! On s'en sert habituellement durant l'hiver mais la bonbonne était vide puis la paresse a pris le dessus et nous l'avons rempli que récemment. Donc pour inaugurer le tout, comme si cela était à fêtertsé, mes parents sont venus chez moi pour souper. et pitas, une bonne, brochettes de crevettes, riz basmati et papillote d'asperges. Pour terminer le repas, je ne savais que trop faire et la moitié italienne a proposé de faire une crème glacée maison. Ne voulant me lancer dans cette préparation, j'ai opté pour un yogourt glacé super simple. Pour agrémenter le tout, il a ajouté que l'on pourrait faire un fruit grillé sur le BBQ! Mais quelle idée! Tout simple et facile à faire alors j'ai adopté l'idée tout de suite.Ne trouvant de pêches à la fruiterie, je me suis tournée vers des nectarines. Pour le yogourt, j'ai utilisé du miel des, compagnie pour qui j'ai un coup de coeur depuis un long bout. Leur beurre de miel est à se rouler par terre et je ne jure que par eux pour tout ce qui est miel. Maintenant, ils ont une gamme de produits naturels pour le corps, du beurre d'arachide, bref, les bonnes nouvelles n'arrêtent jamais! :) Non seulement le yogourt glacé était délicieux mais avec la nectarine grillée, le bonheur était au summum! Un super dessert estival!Yogourt glacé au miel avec nectarines grilléesIngrédients1 1/2 tasses de yogourt grec nature1/3 de tasse + 2 c. à table de miel1/4 de tasse de lait d'amandes non sucré1 c. à thé de vanille pure4 nectarines, dénoyautéesMielPréparationDans un bol, fouetter tous les ingrédients ensemble.Turbiner dans une sorbetière, le temps que le yogourt commence à prendre telle une crème glacée.Pêches grilléesPartir le BBQ à feu moyen.Y faire griller les nectarines, côté chair, pendant quelques minutes, le temps qu'elles ramollissent et prennent des marques de BBQ.Badigeonner de miel les nectarines  grillées.Servir deux demi-nectarines par assiette avec une cuillerée de yogourt glacé au miel.Source :
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Alter Gusto | Glace au miel & épices, façon Fleur de lait - Nectarines grillées -

Depuis que je me suis équipée d’une sorbetière, je n’achète plus de glaces que je trouve, le plus
 


 

Yogourt glacé aux nectarines rôties / Roasted Nectarine Frozen Yogurt

Je continue sur ma lancée de desserts glacés avec cette recette hyper simple à faire. Comme les pêches et les nectarines sont en saison, j'en ai acheté un panier et j'ai décider de les rôtir avant de les transformer en yogourt glacé. Je dois avouer que je préfère les nectarines aux pêches. C'est une question de texture de peau. Je n'aime pas le côté poilu et pelucheux des pêches. J'achète donc plutôt des nectarines, mais vous pourriez utiliser des pêches.
 


 

Pamplemousse au Four avec Cardamome et Yogourt au Miel ?

Ratatouille et Compagnie Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes Par Cindy Wong La première
 


 

Glace Nectarines Pêches Miel - Gnocchi et Cie

Tiens, voilà un billet que j'ai comme qui dirait oublié dans un coin... Mais revoilà l'été et les envies de glaces maison toutes
 


 

Nectarines et abricots au miel de thym à la plancha, glace vanille

Après de nombreux essais de recettes salés sur ma plancha gaz Eno®, je me devais de tester une recette de dessert, j'ai donc simplement cuit des abricots et des nectarines avec du miel, le tout accompagné d'une boule de glace vanille..le contraste
 


 

Jasmine Cuisine: Tarte au yogourt et aux nectarines

Vous ne lui trouvez pas des airs de famille avec mon flan pâtissier à la mangue? Vous auriez bien
 


 

Jasmine Cuisine: Aubergines grillées en sauce au yogourt et aux artichauts

Ma première recette avec des aubergines! Une recette que j'ai réalisée cet été, mais que j'avais
 


 

Yogourt glacé aux fraises rôties

 Dans les dernières années, je vous ai présenté deux glaces aux fruits rôtis, soit:  et . Toutes les deux ont été de très gros coups de coeur! C'est vrai que c'est bon une glace qui goûte le fruit frais, mais un des ennuis avec les fruits frais dans une glace, c'est la quantité d'eau qu'ils contiennent. Malheureusement, avec une sorbetière maison, cela se traduit souvent par une glace qui devient très dure et qui cristallise facilement. Quand on incorpore des
 


 

Yogourt glacé aux fraises (5 minutes)

Il a fait chaud ses derniers jours et une petite gourmandise pleine de fraîcheur s'imposait. Que ce soit yogourt glacé ou sorbet (à suivre), je l'avoue, je craque complètement pour ceux-ci et si je n'avais pas autant de petites bouches autour de moi, je pense que je cacherais jalousement le plat pour manger le tout à la petite cuillère...mais ça ne me ressemble pas ah ah! ;-)Je n'avais nullement envie de sortir ma sorbetière (trop paresseuse!) alors voilà, le robot à
 


 

GÂTEAU AU YAOURT AUX NECTARINES ET AMANDES GRILLEES

Mon voisin et ami est arrivé hier soir avec une cagette PLEINE de nectarines et de pêches, vous vous imaginez mon bonheur !!!Il va y avoir de belles confitures en perspective, des compotes et déjà un succulent dessert .  RECETTE préchauffer le four à 210° (chaleur tournante ici )1 pot de yaourt1 pot d'huile (la mesure du pot de yaourt vide )3 pots de farine2 pots de sucre ( j'en ai mis un peu moins )3 oeufs très frais10 petites nectarines épluchées et dénoyautées