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Recettes de cuisine: Rechercher

Cramaillotte ou gelée ou miel de Fleurs de Pissenlits

C'est parti pour de bon, les pissenlits prolifèrent sur les chemins, dans nos potagers, dans les prés, de vraies petites étoiles jaunes parsemées dans un écrin de verdure. Elles annoncent enfin le printemps ! Tout est bon dans le pissenlit, des feuilles...
 


 
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Gelée de fleurs de pissenlits ou « Miel de pissenlits » | Les épices rient !

Le pissenlit est un excellent ami pour la peau et pour le corps ! J’ai déjà eu l’occasion de déguster de nombreux produits issus des fleurs de pissenlit
 


 

gelée de pissenlits ou cramaillotte (2)

Bonjour à tous, La cramaillotte est une spécialité de Franche Comté. C'est vrai que là bas, dans les prairies du Jura, le pissenlit s'épanouit chaque année davantage. Au printemps on a l'impression d'immenses tapis d'un magnifique jaune éclatant.
 


 

Gelée de pissenlits ou Cramaillotte - Ma p'tite cantine

Et voici la recette de "saison" promise lors de mon dernier message; pendant cette période de petites vacances, les
 


 

cramaillotte ou miel de pissenlits

aujourd'hui , c'est la cramaillotte qui est a l'honneur , cette gelée au gout particulier a pour base le pissenlit on l'apelle aussi miel de pissenlits ou confiture du pauvre le pissenlit ,petite fleur jaune trop souvent maudite parce qu'elle
 


 

Confiture de fleurs de pissenlits à teneur réduite en sucres {recette- cramaillotte} - Rose & Cook

J'adore les pissenlits, parcequ'ils signent vraiment le début du Printemps à la montagne. La semaine dernière, en l'espace de 2-3
 


 

La Cramaillotte ou Gelée de Fleurs de Pissenlit

Comment rester insensible à ces étendus verdoyantes maculées de milliers de points jaunes à perte de vue. Si vous habitez la campagne et compte tenue de cette saison printanière, vous l'aurez compris, je parle des champs de pissenlits ou plutôt de
 


 

La Cramaillotte ou Gelée de Fleurs de Pissenlit - La Cuisine des Jours...

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Gelée de fleurs de pissenlits

Prenez un pissenlit, deux violettes et trois brins de muguets.Ajoutez un fil d'avril, une pincée de mai. Assaisonnez de giboulées et saupoudrez d'arc-en-ciel.Voilà, c'est fait : le printemps est prêt, servez frais. ( Comptines pour enfants bavards, Anne-Marie Chapouton ) te dit tout sur le pissenlit.  prépare sa gelée avec du sirop d'agave et met beaucoup plus de sucre (sans gélifiant), pour une texture proche du miel. Comme tu peux le constater,
 


 

GELEE DE FLEURS DE PISSENLITS - RECETTES EN BLOG

Audrey voulait absolument refaire la confiture confectionnée l'année de son CP au cours d'une classe verte à Névache.