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Minis gourmandises express

Minis gourmandises express- Petits gâteaux cerises et chocolat blanc- 100 g de cerises- 30 g de beurre- 110 g de farine- 1/2 cuillère à café de levure chimique- 30 g de sucre- 1 oeuf- 10 cl de lait- 25 g de chocolat blancPréparation:Mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.Battre l'oeuf avec le lait et verser dans le mélange en fouettant bien. Ajouter le beurre fondu et les morceaux de chocolat blanc.Dénoyauter et couper les cerises en petits morceaux puis les ajouter à la préparation.Verser la pâte obtenue dans des petits moules en papier en répartissant bien les cerises. Cuire au four à 180° pendant 15 minutes.Avant de servir, décorer les gâteaux d'une belle cerise fraîche.
 


 
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