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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau creusois

Après le pâté aux pommes de terre, je vous offre une deuxième recette creusoise, un gâteau que l’on achetait également à chaque retour de vacances chez mes grands-parents. La recette maison est différente de celle achetée au boulanger du coin. Il y a un secret que je n’ai pas encore percé. Mais le gâteau maison reste un […]
 


 
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Gâteau creusois -

Voici une recette toute simple et tout aussi savoureuse de la spécialité de mon nouveau lieu : le gâteau creusois. Battre 3 blancs d'oeufs en neige, les mélanger à 160g de sucre, 80g de farine, 80g de beurre et 60g de poudre de noisettes. Une fois
 


 

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Une spécialité qui connait un véritable succès commercial : tous les ans, plus de 160 000 gâteaux (...) sont produits
 


 

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