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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâche vendéenne roulée à la confiture

B onjour à tous, J'essaie de préparer tous les dimanches une brioche ou des viennoiseries pour le petit déjeuner. Je vous présente aujourd'hui cette recette que nous avons dégustée dimanche dernier. Il s'agit d'une gâche vendéenne, une brioche traditionnelle...
 


 
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Une brioche moelleuse et délicatement parfumée à la fleur d’oranger qui se réalise sans MAP! Effet garanti au p’tit dèj ! De plus la
 


 

Gâche vendéenne roulée à la confiture - Mille et une saveurs

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Gâche Vendeenne

La gâche Vendéenne, une brioche toute simple, enrichie en crème et parfumée à l’eau de fleur d’oranger. Elle bénéficie d’un Label Rouge depuis 2003 et est devenue IGP en 2011. La particularité de cette brioche c’est qu’elle est plutôt pauvre en matière grasse (généralement la vraie brioche c’est 250g de beurre pour 500g de farine),
 


 

Gache Vendéenne

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... La gâche Vendéenne est tout simplement une brioche exquise, très gouteuse et en plus très facile !! A faire et refaire... Cette brioche à la particularité d'être à base de crème fraiche épaisse, ce qui lui
 


 

Gâche vendéenne

Vous avez du vous en rendre compte, j'adore les brioches. Je teste des nouvelles recettes de temps pour obtenir un moelleux incroyable. Cette fois-ci, j'ai testé la gâche vendéenne. Je ne suis pas fan de la version industrielle, j'ai voulu donc essayer la faite-main. La gâche vendéenne est plus dense que la brioche du même nom car il y a je crois moins d'oeufs et de crème. De plus, elle n'est pas tressée. Les proportions données permettent d'avoir une gâche
 


 

Les gourmandises d'Isa: GÂCHE VENDÉENNE

gâche vendéenne, eau de fleur d'oranger, Cognac, brioche,
 


 

Gâche vendéenne tressée

Hello ! Ce soir, je vous propose une autre version de gâche vendéenne pour grande tablée ! Ma chère amie Gégé étant en vacances, je dois bien nourrir ma petite famille le matin ! A défaut de baguette.... j'ai fait mon stock de pâte pour au moins 4
 


 

La gâche vendéenne. - popotte and co

Un classique du petit déjeuner revisité à l'heure du goûter ! La gâche est un pain brioché léger, parfumé, peu gras, et qui se
 


 

GACHE VENDEENNE BIEN MOELLEUSE

J'aime les brioches bien moelleuses, qui ont un délicat goût de beurre, bref la vraie brioche, celles qui conservent leur moelleux encore le lendemain et ne s'assèchent pas tout de suite. J'en ai déjà testé de nombreuses mais même si j'ai déjà
 


 

GÂCHE VENDEENNE - LES CARNETS DE ...SICACOCO

  Une brioche délicieuse que j'aime beaucoup. Cette recette vient du livre MILLE ET UNE PÂTES...A PAIN de thermomix. Bien