Poires pochées au thé chaï nappées de yogourt au gingembre

   Je vous présente aujourd'hui un dessert fruité léger et fort délicieux : les poires pochées au thé chaï nappées de yogourt au gingembre (Chai Tea Poached Pears with Ginger Yogurt). J'aime les recettes comme celle-ci qui ne demandent pas une tonne d'ingrédients. J'ai fait la variante avec du thé chaï rooibos parce que c'est ce que j'avais sous la main.Les poires qui cuisent avec du thé, du sucre et de la cannelleC'était la deuxième fois seulement que je cuisinais avec du gingembre confit, la première étant pour des deVeganomicon. Sinon, j'en mange comme ça, c'est bon et puissant. Pour ce dessert aux poires, j'ai haché le gingembre confit très grossièrement et le robot de ma mère (j'étais chez elle) a eu du mal à le défaire pour le mélanger au yogourt. Il faut persévérer plusieurs minutes, mais la machine finit par faire son travail et on ne retrouve plus de morceaux de gingembre dans le yogourt.  Verdict. C'est vraiment bon, je n'ai rien à redire, sinon que j'aurais aimé mettre la main sur un meilleur yogourt à la vanille. Ce dessert n'est peut-être pas cochon, mais il est délicieux et a l'avantage d'être léger, ce qui est tout indiqué après un repas copieux. Il me rappelle les deVeganomicon.
 

Poires pochées au sirop de gingembre

Épluchez les poires en laissant la queue. Arrosez-les immédiatement de jus de citron
 

Cake aux poires pochées et gingembre | chefNini

De bonnes poires Williams, pochées au sirop et disposées entières dans une pâte à cake. Le résultat est super, très gourmand. Selon la longueur de votre
 

Poires pochées au gingembre et bissap (fleur d'hibiscus) - Alice Pégie

poires pochées au gingembre et
 

Granité au chocolat noir, poires pochées au gingembre et crème vanillée

Encore une  recette de fêtes pour vous régaler sans vous prendre la tête.Il y a quelques temps, j'avais des envies de sorbet au chocolat noir, j'ai bien dit sorbet, pas glace et puis, avant de me lancer, j'ai pensé à toutes celles qui n'ont ni sorbetière, ni turbine à glace et je me suis dit qu'un granité serait plus simple si vous en aviez envie aussi!Pour ce granité, comme pour les fruits pochés j'ai voulu respecter le goût des ingrédients au plus près de
 

Poires pochées au vin - 1 - Recettes de Poires pochées au vin.

Des centaines de recettes de Poires pochées au vin à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Poires pochées au vin et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 

Pêches pochées à la vanille et mousse de yogourt, sans gluten ni lactose - Les carnets de Miss Diane

Vendredi dernier, je me suis régalée des desserts de Patrice Demers et j'ai adoré l'émission des Touilleurs, tout ça dans mon salon.
 

Poires pochées aux épices - 1 - Recettes de Poires pochées aux épices.

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Pain aux poires et au yogourt grec

Vous savez ce moment ou vous ne trouvez pas LA recette qu'il vous faut et que vous finissez par improviser une recette en ne sachant pas trop ce que ça va donner... mais finalement c'est vraiment bon!!! En voici un parfait exemple :)Je ne sais pas pourquoi je m'acharne tout le temps à prendre mon moule en silicone... ça donne jamais des beaux pains. 2 oeufs1 petit contenant de 113 g de compote de pommes et poires1/2 tasse de yogourt grec1/2 tasse de cassonade2 c. à soupe
 

Poires pochées au champagne

Pelez les poires et épépinez-les avec la pointe d’un économe, par le dessous.Dans